Тимофей Славкин (tim_o_fay) wrote,
Тимофей Славкин
tim_o_fay

Адвокат-матрос-писатель Ричард Генри Дана мл., а также немного про питание моряков.

"He who dares to teach must never cease to learn"
Тот, кто рискует учить других, сам должен непрестанно учиться


richard-henry-dana-jr--4

По наводке уважаемого Древнего Шкипера удосужился прочитать я о необычном опыте дауншифтинга одного из
штатовских элитариев XIX века, товарища Richard Henry Dana Jr. (August 1, 1815 – January 6, 1882),

Происходил данный товарищ из Кембриджа, штат Массачусетс.
Предки Ричарда хоть и не на "Мэйфлауэре" в Новый Свет прибыли, однако лишь немногим позднее - в 1640 году.
Как любят выражаться в узких кругах весьма ограниченных лиц: "мальчик из очень хорошей семьи!".

Где он мог получать образование? Смешной вопрос! Конечно в Кебриджском колледже.
Но тут возникли проблемы со здоровьем (корь) с осложнением на глаза.
Врач рекомендовал Генри физические упражнения на свежем воздухе.

Где же найти воздух свежее, чем в открытом море? И где найти лучшие физические упражнения, как не на маленьком
торговом паруснике, где матрос на все руки не помрёт от скуки?
И записался наш герой в матросы на маленький бриг "Пилигрим" в 1834 году, в возрасте 19 лет.

[Ещё букв и фото]
Причём всё вполне всерьёз: 8 матросов и три человека комсостава - капитан, старший помощник и второй помощник.
Кэп - царь, бог и Десница Судьбы в одном лице, старпом - этакая прокладка между командой и капитаном,
второй помощник - фигура весьма печальная. Обязанностей много - прав мало, в любой момент могли смайнать в матросы.
Всем абсолютно похрен из какой ты там аристократии, народу мало - работы много. Кто не работает - тот не ест, а то и в
грызло может отхватить со всей пролетарской суровостью, если кэп раньше линьковый массаж не пропишет.

Пересказывать прекрасную книгу "Два года на палубе" я не буду, её читать надо. Во всяком случае, всем друзьям рекомендую.
Кстати оригинальное название "Two Years Before the Mast." (Два года перед мачтой) - это несколько иной смысл имеет.

На парусных судах офицеры занимали помещения в корме, а на баке впереди всех мачт располагался матросский кубрик.
На самом же носу под бушпритом располагалось ажурное сооружение - гальюн. Да-да, именно он самый.
Всё логично, ветер в основном с кормы, так что всё сильнопахнущее на носу :)

Теперь о бриге "Пилигрим": крошечная скорлупка 180 тонн, 26,4 м длиной. Таких тогда по морям ходило чуть более,
чем до хрена. Если бы не адвокат-матрос-писатель-аболиционист Ричард Генри - никто бы про этот шкуровоз и не вспомнил.

Да-да, дорогие читатели. Двухлетний вояж - это всего лишь сгонять из Бостона в Калифорнию за шкурами крупного рогатого
скота! Панамский канал ещё йок, потому чапать приходилось вокруг Южной Америки, огибая знаменитый мыс Горн (дважды,
туда и оттуда) и расталкивая пинками айсберги. Всего лишь привезти сырьё для сапожников и шорников.

Правда обратно Дана Младший шёл уже на более крупном трёхмачтовом паруснике "Элерт" с прямым вооружением, но груз
был тот же самый - шкуры, рога и сало КРС.
И рацион тот же: сухари и солонина, с чего у них таки пара случаев цинги приключилась, ладно со встреченного судна
подкинули сырого лука и картошки.

Кстати о цинге:
В Royal Navy сия проблема в общем-то была решена уже к 1800 году путём включения в рацион лимонного сока, засахаренных лимонов для офицеров и солёных для команды. Британцы получили от моряков других стран кличку "Limeys" (лимонщики),
зато перестали умирать от цинги.

А чем вообще кормили матросов сильнейшего в мире флота?
Процитирую из статьи на сайте Гарвардского университета:

Типичный рацион британского моряка середины 18 - начала 19 века состоял из:

1 фунт (454 грамма) сухарей ежедневно

2 фунта (908 граммов) солонины говяжьей дважды в неделю

1 фунт (908 граммов) солонины свиной дважды в неделю

2 унции (57 граммов) солёной рыбы трижды в неделю.

2 унции (57 граммов) сливочного масла трижды в неделю

4 унции (114 граммов) сыра трижды в неделю

8 унций (227 граммов) сушёного гороха четыре раза в неделю.

1 галлон (4,546 литра) пива ежедневно.

Кроме того рацион разнообразили изюмом, сухофруктами, ячменной мукой и т.д.
Калорийность составляла более 4000 калорий в день.

Если быть точным, британский флот принял лимонный сок в качестве противоцинготного средства в 1795 году, после
экспериментов доктора Гилберта Блейна на корабле его величества "Саффолк", когда двадцать три недели плавания в
Индию без захода в порты, команда получала грог (ром+вода+сахар) с добавкой лимонного сока. За всё время приключилось
только два лёгких случая цинги, быстро вылеченных добавочной порцией лимонного сока.

Потом интенданты рецептуру откорректировали для экономии, а то сахар дюже дорог был :))

Удивительно, как медленно в те времена распространялась информация и сколько людей умерло от незнания!
Уж байки про средство от цинги американские матросы от английских должны были в кабаках услышать за столько лет,
однако всем как всегда было похер.

Вернёмся к Дане Младшему.
В общем у него потом всё было хорошо.

Окончил Гарвард, женился. Сделал неплохую карьеру в юриспруденции и политике.

Написал справочник "The Seaman's Friend: Containing a Treatise on Practical Seamanship, with Plates; A Dictionary of Sea Terms;
Customs and Usages of the Merchant Service; Laws Relating to the Practical Duties of Master and Mariners." (Друг моряка: Содержит сведения о практическом судовождении, с иллюстрациями; Словарь морских терминов; Таможенные и торговые соглашения; Законы, относящиеся к практическим обязанностям капитанов и моряков).
Книжка видимо была архиполезная, поскольку за 10 лет (1841-1851 г.г.) выдержала аж 6 изданий.
Написал ещё несколько интересных книг, к сожалению на русском я их не встречал.
Боролся за искоренение рабства.

Сын его, Ричард Генри Дана III женился на дочери знаменитого американского поэта Лонгфелло ("Песнь о Гайавате" и т.д.),

В 1882 году в Италии, в Риме Р.Г.Дана мл. скончался от гриппа, но память о нём жива до сих пор:

Именем Ричарда Дана названы город, посёлок, несколько школ и библиотека в Лос-Анжелесе.

Взамен погибшего в 1856 году от пожара "Пилигрима" американцы построили реплику.
В 1975 взяли датскую трёхмачтовую шхуну 1945 года постройки и португальские корабелы переделали её в бриг.
Теперь это плавучий класс при Океанском институте в Дана Пойнт, Калифорния.
Причём не только стоит у причала, но и каждое лето ходит с добровольцами на борту до Южной Калифорнии и обратно.

Если кто смотрел фильм Спилберга "Амистад", то реплика "Пилигрим" в нём снимался. А ещё в каком-то сериале.

Правда у "Пилигрима II" есть одна особенность, которой точно не было у первого:
figurehead-of-the-pilgrim
Носовая фигура - Ричард Генри Дана Младший, собственной перцовой.

Вот так, друзья-товарищи. Вспомним хорошего человека!
Tags: США, Флот, книги, читал
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 50 comments