Тимофей Славкин (tim_o_fay) wrote,
Тимофей Славкин
tim_o_fay

Адвокат-матрос-писатель Ричард Генри Дана мл., а также немного про питание моряков.

"He who dares to teach must never cease to learn"
Тот, кто рискует учить других, сам должен непрестанно учиться


richard-henry-dana-jr--4

По наводке уважаемого Древнего Шкипера удосужился прочитать я о необычном опыте дауншифтинга одного из
штатовских элитариев XIX века, товарища Richard Henry Dana Jr. (August 1, 1815 – January 6, 1882),

Происходил данный товарищ из Кембриджа, штат Массачусетс.
Предки Ричарда хоть и не на "Мэйфлауэре" в Новый Свет прибыли, однако лишь немногим позднее - в 1640 году.
Как любят выражаться в узких кругах весьма ограниченных лиц: "мальчик из очень хорошей семьи!".

Где он мог получать образование? Смешной вопрос! Конечно в Кебриджском колледже.
Но тут возникли проблемы со здоровьем (корь) с осложнением на глаза.
Врач рекомендовал Генри физические упражнения на свежем воздухе.

Где же найти воздух свежее, чем в открытом море? И где найти лучшие физические упражнения, как не на маленьком
торговом паруснике, где матрос на все руки не помрёт от скуки?
И записался наш герой в матросы на маленький бриг "Пилигрим" в 1834 году, в возрасте 19 лет.

[Ещё букв и фото]
Причём всё вполне всерьёз: 8 матросов и три человека комсостава - капитан, старший помощник и второй помощник.
Кэп - царь, бог и Десница Судьбы в одном лице, старпом - этакая прокладка между командой и капитаном,
второй помощник - фигура весьма печальная. Обязанностей много - прав мало, в любой момент могли смайнать в матросы.
Всем абсолютно похрен из какой ты там аристократии, народу мало - работы много. Кто не работает - тот не ест, а то и в
грызло может отхватить со всей пролетарской суровостью, если кэп раньше линьковый массаж не пропишет.

Пересказывать прекрасную книгу "Два года на палубе" я не буду, её читать надо. Во всяком случае, всем друзьям рекомендую.
Кстати оригинальное название "Two Years Before the Mast." (Два года перед мачтой) - это несколько иной смысл имеет.

На парусных судах офицеры занимали помещения в корме, а на баке впереди всех мачт располагался матросский кубрик.
На самом же носу под бушпритом располагалось ажурное сооружение - гальюн. Да-да, именно он самый.
Всё логично, ветер в основном с кормы, так что всё сильнопахнущее на носу :)

Теперь о бриге "Пилигрим": крошечная скорлупка 180 тонн, 26,4 м длиной. Таких тогда по морям ходило чуть более,
чем до хрена. Если бы не адвокат-матрос-писатель-аболиционист Ричард Генри - никто бы про этот шкуровоз и не вспомнил.

Да-да, дорогие читатели. Двухлетний вояж - это всего лишь сгонять из Бостона в Калифорнию за шкурами крупного рогатого
скота! Панамский канал ещё йок, потому чапать приходилось вокруг Южной Америки, огибая знаменитый мыс Горн (дважды,
туда и оттуда) и расталкивая пинками айсберги. Всего лишь привезти сырьё для сапожников и шорников.

Правда обратно Дана Младший шёл уже на более крупном трёхмачтовом паруснике "Элерт" с прямым вооружением, но груз
был тот же самый - шкуры, рога и сало КРС.
И рацион тот же: сухари и солонина, с чего у них таки пара случаев цинги приключилась, ладно со встреченного судна
подкинули сырого лука и картошки.

Кстати о цинге:
В Royal Navy сия проблема в общем-то была решена уже к 1800 году путём включения в рацион лимонного сока, засахаренных лимонов для офицеров и солёных для команды. Британцы получили от моряков других стран кличку "Limeys" (лимонщики),
зато перестали умирать от цинги.

А чем вообще кормили матросов сильнейшего в мире флота?
Процитирую из статьи на сайте Гарвардского университета:

Типичный рацион британского моряка середины 18 - начала 19 века состоял из:

1 фунт (454 грамма) сухарей ежедневно

2 фунта (908 граммов) солонины говяжьей дважды в неделю

1 фунт (908 граммов) солонины свиной дважды в неделю

2 унции (57 граммов) солёной рыбы трижды в неделю.

2 унции (57 граммов) сливочного масла трижды в неделю

4 унции (114 граммов) сыра трижды в неделю

8 унций (227 граммов) сушёного гороха четыре раза в неделю.

1 галлон (4,546 литра) пива ежедневно.

Кроме того рацион разнообразили изюмом, сухофруктами, ячменной мукой и т.д.
Калорийность составляла более 4000 калорий в день.

Если быть точным, британский флот принял лимонный сок в качестве противоцинготного средства в 1795 году, после
экспериментов доктора Гилберта Блейна на корабле его величества "Саффолк", когда двадцать три недели плавания в
Индию без захода в порты, команда получала грог (ром+вода+сахар) с добавкой лимонного сока. За всё время приключилось
только два лёгких случая цинги, быстро вылеченных добавочной порцией лимонного сока.

Потом интенданты рецептуру откорректировали для экономии, а то сахар дюже дорог был :))

Удивительно, как медленно в те времена распространялась информация и сколько людей умерло от незнания!
Уж байки про средство от цинги американские матросы от английских должны были в кабаках услышать за столько лет,
однако всем как всегда было похер.

Вернёмся к Дане Младшему.
В общем у него потом всё было хорошо.

Окончил Гарвард, женился. Сделал неплохую карьеру в юриспруденции и политике.

Написал справочник "The Seaman's Friend: Containing a Treatise on Practical Seamanship, with Plates; A Dictionary of Sea Terms;
Customs and Usages of the Merchant Service; Laws Relating to the Practical Duties of Master and Mariners." (Друг моряка: Содержит сведения о практическом судовождении, с иллюстрациями; Словарь морских терминов; Таможенные и торговые соглашения; Законы, относящиеся к практическим обязанностям капитанов и моряков).
Книжка видимо была архиполезная, поскольку за 10 лет (1841-1851 г.г.) выдержала аж 6 изданий.
Написал ещё несколько интересных книг, к сожалению на русском я их не встречал.
Боролся за искоренение рабства.

Сын его, Ричард Генри Дана III женился на дочери знаменитого американского поэта Лонгфелло ("Песнь о Гайавате" и т.д.),

В 1882 году в Италии, в Риме Р.Г.Дана мл. скончался от гриппа, но память о нём жива до сих пор:

Именем Ричарда Дана названы город, посёлок, несколько школ и библиотека в Лос-Анжелесе.

Взамен погибшего в 1856 году от пожара "Пилигрима" американцы построили реплику.
В 1975 взяли датскую трёхмачтовую шхуну 1945 года постройки и португальские корабелы переделали её в бриг.
Теперь это плавучий класс при Океанском институте в Дана Пойнт, Калифорния.
Причём не только стоит у причала, но и каждое лето ходит с добровольцами на борту до Южной Калифорнии и обратно.

Если кто смотрел фильм Спилберга "Амистад", то реплика "Пилигрим" в нём снимался. А ещё в каком-то сериале.

Правда у "Пилигрима II" есть одна особенность, которой точно не было у первого:
figurehead-of-the-pilgrim
Носовая фигура - Ричард Генри Дана Младший, собственной перцовой.

Вот так, друзья-товарищи. Вспомним хорошего человека!
Tags: США, Флот, книги, читал
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 50 comments